1.もずく 2.みみがー 3.昼:どぅる天またはく〜ぶいりち〜 夜:豆腐よう 4.らふてー 5.地豆豆腐 6.ごはん又はこーじゅーしー 7.汁物 8.ちきむん 9.地魚造り 10.地魚料理(写真はぐるくん唐揚げ)
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1.もずく 2.みみがー 3.昼:どぅる天またはく〜ぶいりち〜 夜:豆腐よう 4.らふてー 5.地豆豆腐 6.ごはん又はこーじゅーしー 7.汁物 8.ちきむん 9.地魚造り 10.地魚料理(写真はぐるくん唐揚げ) 11.伊勢海老特製焼き 12.石垣牛陶板焼き
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1.もずく 2.みみがー 3.昼:どぅる天またはく〜ぶいりち〜 夜:豆腐よう 4.らふてー 5.地豆豆腐 6.ごはん又はこーじゅーしー 7.汁物 8.ちきむん 9.地魚造り 10.地魚料理(写真はぐるくん唐揚げ) 11.伊勢海老特製焼き 12.石垣牛陶板焼き 13.かに料理
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八重山の新鮮な海の幸と、恵み豊かな「地」の素材をふんだんに使い、舟蔵のポーザー(庖丁人)が腕を振るいます。
※前日までに要予約。
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