舟蔵の里｜郷土棟

営業時間は午前11時から午後10時までです、ラストオーダーは午後9時までですのでお間違えの無いようにお気をつけ下さい。三線の演奏時間に合わせてお越しいただけば三線の音色を聞きながらのお食事ができます。八重山の郷土料理をお召し上がりいただきながら、三線の音色をご堪能下さい。

郷土棟のおもてなし　｜　会席料理のご紹介　｜　一品料理のご紹介　｜　店内の様子

　郷土棟のおもてなし

郷土棟は八重山民謡と昔ながらの赤がわらで6時半から8時半まで三線と仲居によるおどり、まみどーま、桃里節でお客様をもてなしています。
郷土棟で出している「どぅるてん」は、石垣では舟蔵の里でしかだしていない自慢の一品です。どぅるてんは、里芋もふかして、しいたけ、にんじん、を団子にして作った伝統的なお料理です。

舟蔵の里では、団体様や大人数様向けに大広間をご用意しております。また、会合や個室をご利用になられたいお客様には、雅の間（離れ）をご用意させ頂いております。お気軽にお問合せください。郷土棟のお料理はそちらでもお召し上がりになれます。

　会席料理のご紹介


	お気軽に会席をお楽しみいただきたい方や、軽めのお食事をご希望の方におススメのコースです。もずく・みみがー・く～ぶいりち～（昼）豆腐よう（夜）らふてー・地豆豆腐・ごはん又はこーじゅーしー・汁物・ちきむん


	お気軽に会席をお楽しみいただきたい方におススメのコースです。八重山の伝統料理をお楽しみ頂けます。すぬる（天然もずく）・みみがー・昆布いりちーor 豆腐よう・地豆豆腐・らふてー・こーじゅーしー・汁物・ちきむん・地魚造り・地魚料理（写真はぐるくん唐揚げ）

お気軽に会席をお楽しみいただきたい方におススメのコースです。八重山の伝統料理をお楽しみ頂けます。

もずく・みみがー・どぅる天またはく～ぶいりち～（昼）豆腐よう（夜）らふてー・地豆豆腐・ごはん又はこーじゅーしー・汁物・ちきむん・地魚造り・地魚料理（写真はぐるくん唐揚げ）


	八重山の海鮮料理を最高に美味しく召し上がっていただくために刺身・焼き物など色々な方法で腕をふるって調理いたします。地魚造り・もずく・小鉢・地魚料理・伊勢海老特製焼・茶碗蒸し・ご飯・汁物・ちきむん

八重山の旬の食材を集めた贅沢な会席です。海の幸、山の幸をお楽しみください。石垣牛の陶板焼きが自慢のコースです。

もずく・みみがー・どぅる天またはく～ぶいりち～（昼）豆腐よう（夜）・らふてー・地豆豆腐・ごはん又はこーじゅーしー・汁物・ちきむん・地魚造り・地魚料理（写真はぐるくん唐揚げ）・伊勢海老特製焼き・石垣牛陶板焼き

八重山の旬の味覚の全てが味わっていただけます。最高の贅沢がここにあります。

もずく・みみがー・どぅる天またはく～ぶいりち～（昼）豆腐よう（夜）・らふてー・地豆豆腐・ごはん又はこーじゅーしー・汁物・ちきむん・地魚造り・地魚料理（写真はぐるくん唐揚げ）・伊勢海老特製焼き・石垣牛陶板焼き・かに料理

※メニューは予告なく変更されることがあります。

ページの先頭へ戻る

　一品料理のご紹介


こーじゅーしー	あーさー	ゾウリエビ	たかせ貝ときのこと野菜のいりちー	どぅるてん

のこぎりがさみ	やしがに	ラフテー	貝盛合せ	石垣牛炙り寿司

ゴーヤーチャンプルー